В каждом из нас заложен огромный потенциал здоровья. Если его использовать хотя бы наполовину, то мы сможем жить долгие годы счастливой жизнью, не зная, что такое болезни. В данной статье представлены сведения, проверенные временем, для желающих решить проблему по оздоровлению организма человека природными средствами в домашних условиях. Помните, что любые болезни намного легче предупредить, чем излечить. Имеются множество способов, имеющих очевидное преимущество в профилактике и лечении различных наиболее распространенных заболеваний по сравнению с лечением медикаментозными средствами. При этом следует помнить, что диагноз любого заболевания должен поставить врач и только врач, который может назначить лечение и контролировать его результаты, одобрить применение народных методов лечения. Любые фармацевтические или природные средства при неправильном применении могут принести вред вашему здоровью. Поэтому обязательно консультируйтесь с врачом, не занимайтесь самолечением! Люди злоупотребляют лекарствами вместо того, чтобы лечиться рациональным питанием. Сегодня во всем мире ученые пришли к выводу, что для здоровья человека основную часть рациона питания должны составлять овощи и другие растительные продукты. Считается, что суточный рацион должен составлять на 60 % из овощей и фруктов, на 20% - из белков, на 20% - из жиров, крахмалов и сахара. Свежие овощи, фрукты, орехи обладают величайшей силой очищения. А, как известно, чистый организм легко сопротивляется болезням, более жизнестоек. По своему химическому составу растительную пищу относят к углеводно-витаминно-минеральной. Некоторые виды растений содержат довольно много жиров и белков. Но все-таки главная их ценность — в витаминах и микроэлементах. Растительная пища прекрасно нормализует обмен веществ. Салаты из сырых овощей и фруктов способны за несколько дней наладить работу кишечника. Многие овощи : капуста белокочанная, картофель, лук репчатый, морковь, огурцы, репа, салат, свекла, томаты, тыква, чеснок — обладают антирадиационным действием. Они содержат ионы — заместители калия и кальция, которые вытесняют из организма радиоактивные вещества. Не менее важными считаются злаковые и гречишные культуры, а также крупы, мука и другие продукты, получаемые в результате обработки этих растений. Они необыкновенно богаты питательными веществами, в них содержатся белки, углеводы, в меньшей степени — жиры и витамины, а также биологически активные вещества и минеральные соли. Существенным подспорьем в профилактике и лечении многих болезней могут стать домашние заготовки из растений, сделать которые под силу каждому. В нужный момент они поделятся с вами целительными силами.

    Впрок можно заготовить лекарственные травы, ягоды и фрукты. Если вы достаточно хорошо знаете растения, окружающие вас на даче или садовом участке, собирайте те, которые будут для вас полезными. Лекарственные растения применяют внутрь и наружно. В домашних условиях можно приготовить традиционные лекарственные формы: настои, настойки, отвары. Некоторые растения используются в виде соков, экстрактов, порошков, примочек, мазей, сборов (чаи), масляных экстрактов, лечебных ванн. Настои обычно готовят из расчета 1 ст. л. сырья на стакан воды преимущественно из цветков, листьев трав, а отвары - из ягод, корней, коры. Настои можно готовить как горячим, так и холодным способом. Для получения настоя в домашних условиях надежным и удобным является настаивание в термосе, предварительно ополоснув его кипятком. Для приготовления отвара лекарственные растения заливают сырой водой на 1-2 часа, а затем кипятят на медленном огне в течение 5-30 минут помешивая. Настои и отвары относятся к скоропортящимся лекарственным формам, поэтому желательно готовить их ежедневно. Допускается хранение отваров и настоев не более 2-3 суток в прохладном месте. Наиболее сильное действие имеют настойки из лекарственных растений, представляющие собой спиртовые или спирто - водочные извлечения. Полученные настойки должны быть прозрачными. Обычно они имеют вкус и запах исходного растения. После приготовления настойку фильтруют и принимают каплями или чайными ложками. 

    В настоящее время широко применяется лечение соками свежих растений, лекарственными чаями, лечебными ваннами. Для лечебных ванн берут 30-50г сухого лекарственного сырья и готовят 1-2 л отвара, процеживают отвар в ванну с температурой воды 37-38 градусов. Продолжительность лечебной ванны — от 10 до 15 мин, курс - от 5 до 10 ванн. Лекарственными растениями называют те, которые имеют биологически активные, полезные для человека вещества: белки, витамины, липиды, углеводы, ферменты, алкалоиды, гликозиды, горечи, дубильные вещества, стероиды, фенольные вещества, фитонциды, флавоноиды, эфирные масла и так далее. При заготовке дикорастущих лекарственных растений необходимо точно определить растение, знать части, подлежащие сбору, оптимальные сроки сбора, когда оно обладает наибольшим количеством лечебных веществ. Их содержание в растениях меняется даже в течение суток. Для медицинских целей используют цветки, соцветия, листья, траву, плоды и семена, почки, кору, корни и корневища. Травы собирают в начале цветения или при полном цветении, срезая верхушки растения длиной 15-30см, без грубых надземных частей. Листья заготавливают в период созревания бутонов и цветения растений, причем выбирают только нижние листья, чтобы не нарушить процесс цветения и плодоношения. Цветки и соцветия собирают в начале цветения, когда они содержат больше всего лечебных веществ и меньше осыпаются при хранении. Плоды и семена заготавливают постепенно, по мере созревания. Плодоножки отделяют сразу после сбора, а у плодов рябины, тмина и укропа - после подсушивания. Корни и корневища выкапывают ранней весной или только после созревания и осыпания семян у растений, в период отмирания надземных частей. Лекарственные растения собирают только в хорошую погоду, причем листья , траву, цветки и соцветия лучше собирать в солнечную погоду, после высыхания росы. Плоды рекомендуют заготавливать в сухие прохладные дни. Сушка растений является важным звеном в заготовке сырья; от правильности ее проведения зависит качество заготовленных растений. В большинстве случаев сушку нельзя проводить под действием солнечных лучей, поскольку при этом разрушаются хлорофилл, эфирные масла и гликозиды. На солнце можно сушить растения, содержащие большое количество дубильных веществ, а также корни, корневища и цветки боярышника, бузины. Продолжительность сушки зависит от погоды и, в среднем, составляет 4-7 дней. При сборе и заготовке лекарственных растений необходимо соблюдать определенные правила. Нельзя собирать растения в черте города или других населенных пунктах, а также рядом с сельскохозяйственными посевами и посадками, так как они обрабатываются пестицидами. Собирать лекарственные растения, особенно травы, следует вдали от предприятий, автодорог и так далее. Надо собирать лишь те части растения, которые необходимы. При заготовке цветков и соцветий всегда оставлять несколько нетронутых растений, тогда на будущий год появится новая поросль. Нельзя хранить растения в пластмассовых упаковках, так как эфирные масла вступают с ними в опасные для здоровья соединения. Лечение лекарственными растениями будет эффективным только тогда, когда вы четко выдерживайте дозировку при приготовлении и приеме препарата. На упаковке лекарственных трав, продаваемых в аптеках, всегда указываются способ приготовления, разовая и суточная доза приема лекарственной формы. В домашних условиях лечебные травы , как правило, дозируются ложками.

   Лечение лекарственными травами. Дикорастущие травы обладают многими целебными свойствами. Валериана лекарственная - в народной и официальной медицине валериану применяют как успокаивающее средство при бессоннице, нервном возбуждении, неврозах со спазмами и сердцебиениями, нейродермитах и других заболеваниях. Душица обыкновенная - очень широко применяется в народной медицине. Обладает успокаивающим , потогонным, отхаркивающим, противосудорожным, противовоспалительным и обезболивающим действиями. Стимулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, повышает аппетит, снимает тошноту, рвоту. Помогает при инфекциях ротовой полости. Применяется как мочегонное и потогонное средство. Зверобой продырявленный - обладает вяжущим, противовоспалительным, антимикробным, ранозаживляющим, мочегонным, и желчегонным действием; помогает при женских заболеваниях. Настои и отвары зверобоя помогают при фурункулах, ожогах, отитах, тонзиллитах и других болезнях. Календула лекарственная — обладает противовоспалительным, вяжущим, ранозаживляющим и снижающим кровяное давление свойствами. Она также используется как отхаркивающее, потогонное, мочегонное, желчегонное, противорахитичное средство. В цветках календулы содержится провитамин А, который имеет большое значение для всех функций организма, особенно для зрения и регенерации кожи. Крапива двудомная — обладает стимулирующим, общеукрепляющим, витаминизирующим, противомикробным действием. Благодаря витамину К экстракт и настой листьев крапивы повышают свертываемость крови и применяются при маточных, почечных, кишечных, легочных и других внутренних кровотечениях. Она усиливает обмен веществ, повышает тонус матки, кишечника, сердечно-сосудистой и дыхательной систем, улучшает состав крови,повышает гемоглобин, укрепляет хрящи, способствует обновлению слизистых оболочек, выводят из организма избыточный сахар, успокаивает ревматические боли, очищает организм от шлаков, уменьшает аллергические реакции. Лопух большой или репейник — в народной медицине лопух большой используют внутрь при ревматизме и подагре, наружно — при угрях, фурункулезе, экземах. Одуванчик лекарственный — применяется как желчегонное и слабительное. Сок из листьев используют при желтухе и болезнях мочевого пузыря. Пижма обыкновенная — обладает противоглистным и антимикробным действием, используется и как желчегонное, потогонное и жаропонижающее средство. Полынь горькая — используется при пониженной кислотности желудка, заболеваниях печени и желчного пузыря. Пустырник обыкновенный — используют как успокаивающее средство при повышенной нервной возбудимости, сердечно-сосудистых неврозах и на ранних стадиях гипертании. Ромашка аптечная — обладает противовоспалительным и анестезирующим действием, усиливает регенеративные процессы; применяется при лечении бронхиальной астмы, ревматизма, аллергических колитов и гастритов, экзем, ожогов и так далее. Шалфей мускатный — обладает мягчительным, противовоспалительным, противомикробным действием, уменьшает выделение пота. Применяется при ревматизме, сердцебиении, камнях в почках, заболеваниях желудка.

    Лечение злаками, гречишными и крупами. Важное значение в питании и лечении человека занимают пищевые культурные растения: злаки, гречишные и крупы. Из них получают муку,крупу, сахар и другие продукты. Люди не могут обходиться без этих культур, так как они необыкновенно богаты питательными веществами, которые легко и полностью удовлетворяют потребности человека и способствуют накоплению энергии для нормальной жизнедеятельности организма. В их зернах содержатся белки, углеводы, в меньшей степени — жиры и витамины, а также биологически активные вещества и минеральные соли. Для лечения используют почти все части культурных злаков, а также продукты питания, полученные из зерна ( муку, крупы и другое ), а крупяные каши занимают важное место в лечебном и диетическом питании. Подбирать крупяной рацион следует очень тщательно, учитывая свой возраст и специфику организма — например, склонность к полноте, а также наличие тех или иных заболеваний. Манная крупа калорийна, поэтому манкой лучше кормить детей. Людям постарше для полноценного рациона больше подходит овсяная каша. Для тех, кто не хочет полнеть, предпочтительнее ячневая каша, поскольку в ней меньше всего калорий. Вещества, содержащиеся в злаковых и гречишных растениях, улучшают обменные процессы в клетках кожи, питают, дезинфицируют, тонизируют и смягчают ее, устраняют и предупреждают появление дефектов, помогают в борьбе с преждевременным старением.

     Лечение фруктами и ягодами — самое простое и самое вкусное. Главное — знать, какой фрукт и от чего может вылечить и каких ягод следует употреблять в пищу больше или меньше, в зависимости от состояния вашего организма. Органические кислоты, содержащиеся во фруктах и ягодах, играют большую роль в поддержании кислотно-щелочного равновесия в организме и обладают антимикробным действием. Дубильные вещества (танины) обладают противовоспалительным действием, в связи с чем продукты, богатые ими, можно использовать при кишечных заболеваниях. Пигменты -красящие вещества растительного происхождения - придают различную окраску фруктам и ягодам. В организме эти вещества принимают участие в окислительно-восстановительных процессах. Фитонциды — летучие ароматические вещества, представленные эфирными маслами, содержатся в кожуре цитрусовых.

    Лечение овощами. Овощи обладают не только питательной, но и огромной целебной силой. Они незаменимы, потому что содержат в себе вещества, многие из которых отсутствуют в других растениях и продуктах — во фруктах, в мясе, хлебе, молоке и других. Овощи необычайно богаты витаминами, клетчаткой, минеральными солями и пектинами. Овощи используют для лечения атеросклероза, гипертонии, гепатита и многих болезней. В овощах содержатся следующие полезные вещества: витамин А (зеленый лук, морковь, томаты, салат и щавель), витамин В (бобы), витамин С содержится почти во всех овощах, витамин Е (бобы, морковь), витамин К (брюква, тыква, салат, шпинат), минеральные соли и микроэлементы: железо содержится во всех зеленых овощах, особенно стручковые, йодом богаты чеснок и капуста, молибденом — цветная капуста, а цинком — горох, кукуруза и фасоль.

   Лечение орехами рекомендуется особенно пожилым людям и тем, кто не употребляет мясо. Орехи широко применяют в народной медицине для профилактики и лечения многих заболеваний (сердечно-сосудистых, онкологических и других). Зрелые грецкие орехи рекомендуют для профилактики и лечения атеросклероза, при недостатке витаминов, солей кобальта и железа в организме. Они полезны страдающим запорами. Благоприятно влияют на функции эндокринных желез. Кроме того, они полезны для мозга, сердца, печени, целебны для пожилых людей, а также для людей, ведущих сидячий образ жизни. Врачи рекомендуют употреблять в пищу кедровые орешки вегетарианцам, чтобы компенсировать «белковый голод». В них содержатся практически все незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины А,В,С,Е,Р, а также калий, кальций, магний, фосфор и другие минеральные элементы. Кедровый орех отличается высоким содержанием веществ, являющихся антиоксидантами, то есть веществами, , предотвращающими старение организма. Особенно полезен кедровый орех при иммунодефицитных состояниях, аллергических заболеваниях, атеросклерозе, ишемической болезни сердца, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язвенной и желчнокаменной болезнях. Кедровое масло обладает общеукрепляющим действием, восстанавливает силы организма, способствует устранению синдрома физической усталости, повышает работоспособность, потенцию у мужчин, снимает последствия стрессов.

    Лечение чаем. В чае выделяют 6 самых важных групп веществ: дубильные вещества, эфирные масла, алкалоиды,аминокислоты, пигменты и витамины. Теин (кофеин) — алкалоид, снимает усталость, придает бодрость, повышает работоспособность и умственную активность, улучшает работу почек. Алкалоиды теобромин и теофиллин оказывают сосудорасширяющее и мочегонное действие. Танин, относящийся к дубильным веществам, обладает рядом целебных свойств: улучшает пищеварительный процесс, нормализует состояние желудочно-кишечного тракта, укрепляет стенки сосудов, оказывает противомикробное действие. В чае содержатся почти все необходимые для человека витамины: С,В1, В2, РР, А,К,Е и многие другие.

    Лечение медом и продуктами пчеловодства.  Мед обладает иммунобиологическим , стимулирующим, бактерицидным, противогрибковым, противорадиационным свойствами. Он улучшает обмен веществ, регулирует кроветворение. Также установлены противовоспалительные, анестезирующие и регенерирующие свойства меда. Мед оказывает оздоравливающее действие на желудочно-кишечный тракт, питает легкоусвояемой глюкозой сердечную мышцу, способствует расширению венечных сосудов и этим улучшает коронарное кровообращение. Лечебными свойствами обладают продукты пчеловодства: прополис, маточное молочко, пчелиная пыльца. Прополис обладает антибиотическим, вирусоцидным, антисептическим, противоопухолевым действием, стимулирует заживление ран и иммунобиологические процессы. Он используется для лечения дерматитов, заболеваний простаты, эндокринных, стоматологических заболеваний. Маточное молочко способствует снижению артериального давления у больных гипертонией. Пчелиная пыльца помогает поддержать нормальное кровообращение, пищеварение,иммунитет, положительно влияет на потенцию, повышает энергию и выносливость, нормализует деятельность нервной и эндокринной систем, поэтому целесообразно принимать пыльцу при неврозах, бессоннице, неврастении, депрессии и других нервных расстройствах.

    Правила здорового питания. Главное правило — отказаться от вредных, возбуждающих , токсических веществ. Никогда не принимайте пищу при болях, умственном и физическом недомогании, усталости, повышенной температуре, любом дискомфорте. Лучше отказаться от пищи или полежать перед едой хотя бы полчаса, но самое правильное решение — заменить еду водой. Ешьте только при ощущении голода. Чтобы не перепутать чувство голода с аппетитом, за 30 мин. До еды приучите себя выпивать по 200 мл воды. Не пейте во время еды. Вода уходит из желудка через 10 минут после ее приема, унося с собой разбавленный желудочный сок, что препятствует пищеварению. Не употребляйте слишком горячую пищу и напитки. Употребляйте , в основном, естественную, сырую пищу — сырые овощи, плоды, семена, орехи, фрукты. Слишком много продуктов в один прием осложняет процесс пищеварения. Обязательно съедайте за один день хотя бы одну большую порцию салата. Салаты должны быть сырыми, состоять не более чем из 4 овощей. Полезно иногда заменять пищу соками. Уменьшите употребление поваренной соли, а при сердечно-сосудистых заболеваниях исключите ее вовсе. Чем менее сложны пищевые смеси, чем проще наши блюда, тем более эффективно наше пищеварение. Одна из главных задач правильного сочетания продуктов — предотвратить брожение и разложение пищи в кишечнике. Доброго вам здоровья!

Список литературы:

Г.А.Лавренева, В.А.Соловьева и другие. Большая энциклопедия народной медицины. ЗАО «Олма Медиа групп», 2009.

Н.Судьина. Рецепты народных целителей. ООО «Издательство»Сова», 2009